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La industria confitera puede resultar difícil puesto que sus productos tienden a ser pegajosos, difíciles de enfriar y fáciles de dañar. Nuestras bandas antiadherentes están diseñadas para manipular con cuidado e higiénicamente sus dulces, cumpliendo con todos los estándares de grado alimentario relevantes al mismo tiempo que funcionan con precisión y fiabilidad.
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Esta infografía se utiliza únicamente a modo de referencia.
Las configuraciones de las fábricas y los procesos reales pueden variar, sin embargo, nuestros expertos industriales las conocen todas.
En la industria del procesamiento de cacao, la higiene es vital. Siempre existe riesgo de contaminación y las bandas son especialmente vulnerables.
El "arte del temple del chocolate" requiere usar la banda adecuada. Una banda con un buen degradado térmico facilitará la difícil tarea de garantizar un enfriamiento delicado.
Los productos de la industria confitera envueltos y envasados con distintas formas, tamaños y peso transportados a alta velocidad requieren una amplia gama de soluciones de banda. Ammeraal Beltech le ofrece bandas de accionamiento positivo y con la fricción necesaria para cada necesidad de embalaje. Las soluciones disponibles incluyen bandas sintéticas, bandas de diseño especial, bandas modulares, bandas redondas, bandas de tejido sin fin y correas dentadas.